【走进味滋美食品—川式风味复合调料和预制菜的定制研发】——新质生产力寻“新”行动第十九站_企业活动

2024年6月25日，四川西部融资服务中心（以下简称“西融中心”）副秘书长林亚梅一行，赴四川味滋美食品科技有限公司（以下简称“味滋美食品”）进行参观交流，此次访问是西融中心新质生产力寻“新”行动的第十九站，标志着双方在新一轮的经贸合作中迈出了坚实的一步。

味滋美食品是一家专注川式风味复合调料和预制菜的定制研发、柔性生产和销售服务的【省级专精特新企业】。

公司起源于2002年开创的“华阳串根香”，销售运营中心位于成都市高新区天府三街，在眉山市“中国泡菜城”建有两个现代化生产基地。公司注册资金6000万，拥有员工500余人，其中技术团队80余人；生产基地70余亩，生产车间占地4万余平米，通过了ISO9001和HACCP认证；建有现代化生产线30余条，年生产总值可超20亿元人民币。

公司深谙川式麻辣、五味调和之道。传承20余年传统餐饮的从业经验，充分应用现代食品工业的科技技术，公司潜心专注于产品的深度开发和技术积累。目前公司专长于川式半固态复合调味料、固态复合调味粉、速冻生调理预制菜、速冻熟制品预制菜四大领域，申请自主知识产权30余项，其中发明专利5项，取得了国家级高新技术企业资质，在售产品200余个，储备配方方案1000余个，服务于一万余个餐饮终端用户，产品畅销全国并远销海外。秉承着“共赢”、“持续共发展”的理念，该公司致力于向全球用户创造川式美味。

在味滋美食品相关工作人员的带领下，西融中心团队参观了该公司的产品研发中心以及产品展示区。随后，双方就味滋美食品的出口战略、产业设计创新、细分市场定位以及科技赋能等议题进行了深入细致的探讨。味滋美食品相关负责人详细介绍了公司近年来的发展成果，特别是在食品出口方面的业绩与规划，以及如何利用科技手段提升产品品质和市场竞争力。

西融中心副秘书长林亚梅对味滋美食品在食品行业的卓越成就给予高度评价，并表示将充分利用中心的资源优势，为味滋美食品的出口战略提供全面支持。后续，西融中心将与味滋美食品在产业设计、市场细分及科技应用等领域开展深度合作，助力味滋美食品发展川味调料特色产业，打造全国知名的食品品牌，进一步提升“川字号”土特产的知名度。